Gradinarit ├Äntreb─âri Au R─âspuns De C─âtre Gr─âdinari Cu Experien╚Ť─â

10 buruieni utile de gradina

This quinoa-dandelion salad is a great way to use dandelions. An apple-cider vinegarette makes a great foil for the bitter dandelion flavor.
Aceast─â salat─â de chino-papadie este o modalitate foarte bun─â de a folosi p─âp─âdia. O vi╚Ť─â de vie de mere de cidru face o folie grozav─â pentru aroma p─âp─âdie amar─â.

Ce este o buruiană? O plantă a cărei vârstă nu a fost încă descoperită.
-Ralph Waldo Emerson

Buruienile au un nume r─âu pentru c─â cresc at├ót de bine ├«nc├ót s─â fie destul de nepl─âcute. Cu toate acestea, m─â ├«ntreb de multe ori de ce ├«ncerc at├ót de mult s─â cresc o salat─â verde ├«n timp ce ├«ncerc at├ót de greu s─â descurajez alta. Sau c├ónd soarele de var─â scr├ó╚Öne╚Öte via╚Ťa din gazon, de ce s─â ridic─âm singurele lucruri care sunt de fapt verzi? Exist─â o cale mai bun─â.

Goldenrod tea is very soothing for a cough.
Ceaiul Goldenrod este foarte liniștitor pentru o tuse.

Beneficiile buruienilor

Așa-numitele buruieni sunt, de obicei, cele mai adaptate plante pentru zona pe care o ocupă, prosperă pe cantitatea de apă furnizată și durabilă pentru climă. Multe dintre acestea sunt tolerante la secetă, datorită unor rădăcini lungi care, de asemenea, aduc minerale din adâncul pământului, departe de a ajunge la multe dintre plantele noastre cultivate. Ca urmare, ele tind să fie mai nutritive. Cele mai multe buruieni sunt extrem de rezistente la insecte.

Buruienile sunt, prin urmare, foarte utile ca mulci. T─âia╚Ťi buruienile ├«n jos sau s─âtura╚Ťi-le ╚Öi l─âsa╚Ťi-le s─â se descompun─â la locul lor sau ├«n gr─âmada de compost. De-a lungul timpului, ei vor transmite pam├óntului substan╚Ťele nutritive pe care le-au extras din ad├ónc. ├Äntre timp, ele vor proteja solul de evaporare excesiv─â ╚Öi expunere la soare. Acest lucru aduce beneficii organismelor care vor descompune buruienile ├«ntr-o form─â utilizabil─â pentru plantele viitoare.

Multe buruieni sunt comestibile. ├Än mod firesc, este esen╚Ťial s─â verifica╚Ťi identitatea ╚Öi comestibilitatea oric─ârei plante ├«nainte de al m├ónca. Aceste s─âlbatice comestibile tind s─â fie remarcabile ├«n nutri╚Ťie. Cu toate acestea, pu╚Ťini sunt foarte atr─âg─âtoare pentru paleta medie. De aceea deseori cultiv─âm veri╚Öoarele mai gustoase, dar mai pu╚Ťin durabile. Cu toate acestea, unele sunt ├«ntr-adev─âr destul de gustoase, cum ar fi salat─â mineral─â ╚Öi mla╚Ötin─â. Altele, cum ar fi p─âp─âdia, au o arom─â destul de amar─â. Le pute╚Ťi ob╚Ťine la cele mai dulci ├«n prim─âvar─â, ├«nainte ca acestea s─â ├«nfloreasc─â, dar sunt ├«nc─â destul de amare. Aminti╚Ťi-v─â, totu╚Öi, c─â amar nu este neap─ârat r─âu (g├óndi╚Ťi-v─â ╚Ťelina, cafeaua sau ciocolata ne├«ndulcit─â), depinde doar de gusturile dvs. ├Äncearc─â s─â amesteci o p─âp─âdie cu un amestec de verde╚Ťuri de salat─â pe care ╚Ťi-ar pl─âcea. Sau ad─âuga╚Ťi-le, ├«n ultimul minut, la un amestec de pr─âjituri sau sos de paste.

Utilizarea mea preferat─â de buruieni este hrana pentru pui. Un paddock cu o verdea╚Ť─â suficient─â va reduce cu u╚Öurin╚Ť─â cererea de hran─â pentru pui comercial ├«n jum─âtate sau mai mult, ├«n special pentru rasele care sunt bune forage, cum ar fi bomboane sau bomboane. Puii mei au cu siguranta buruienile lor preferate. P─âp─âdia se afl─â ├«n fruntea listei. Ei m─â vor roi dac─â cred c─â am ceva (chiar dac─â padocul lor este plin de p─âp─âdie). De asemenea, ei ador─â lambsquarters ╚Öi plantain.

Face╚Ťi clic pe miniatur─â pentru a vedea dimensiunea complet─â Goldenrod is always abuzz with a variety of polinators. It gets a bad rap because it blooms at the same time as ragweed, a fierce alergen.Evening primrose is such a cheery sight in the evening and first thing in the morning.This dandelion looks like a salad already! Mix it with more mild greens for a tasty side. Lemon juice mellows the bitterness somewhat.White clover makes a lovely, soft, edible, drought-tolerant, shade-tolerant, nitrogen-fixing lawn alternative. You will probably find the occasional mallow leaf in commercially prepared salad mixes. Yum!Another one that occasionally shows up in commercial salad mixes. Lambs quarters are best before they go to seed, but are good in green smoothies any time.
Goldenrod is always abuzz with a variety of polinators. It gets a bad rap because it blooms at the same time as ragweed, a fierce alergen.
Goldenrod este întotdeauna abuzz cu o varietate de polinatori. Ea devine un rau rău, deoarece înflorește în același timp cu ragweed, un alergen feroce.
Evening primrose is such a cheery sight in the evening and first thing in the morning.
Evenimentul de prim─âvar─â este o viziune vesel─â ├«n seara ╚Öi primul lucru diminea╚Ťa.
This dandelion looks like a salad already! Mix it with more mild greens for a tasty side. Lemon juice mellows the bitterness somewhat.
Aceast─â p─âp─âdie arat─â deja ca o salat─â! Se amestec─â cu mai multe verde╚Ťuri u╚Öoare pentru o parte gustoas─â. Sucul de lamaie ├«nghea╚Ť─â oarecum am─âr─âciunea.
White clover makes a lovely, soft, edible, drought-tolerant, shade-tolerant, nitrogen-fixing lawn alternative.
Trifoiul alb face o alternativă frumoasă, moale, comestibilă, tolerantă la secetă, tolerantă la umbră și gazon pentru fixarea azotului.
You will probably find the occasional mallow leaf in commercially prepared salad mixes. Yum!
Ve╚Ťi g─âsi, probabil, frunza de mla╚Ötin─â ocazional─â ├«n amestecuri de salate preparate comercial. Yum!
Another one that occasionally shows up in commercial salad mixes.
Un altul care uneori apare în amestecuri de salate comerciale.
Lambs quarters are best before they go to seed, but are good in green smoothies any time.
Sferturile de miel sunt cele mai bune ├«nainte de a merge la s─âm├ón╚Ť─â, dar sunt bune ├«n neteze verde oric├ónd.

Cele 10 mele buruieni preferate

A fost dificil s─â restr├ónge╚Ťi lista la zece, dar aici sunt, buruienile mele preferate:

  1. P─âp─âdie. Cum te iubesc; permite╚Ťi-mi s─â num─âr c─âile: Unele dintre primii verzi ├«n prim─âvar─â, p─âp─âdia face o salat─â gustoas─â ╚Öi amar─â. Apoi veni florile vesele, galben-├«nsorite care str─âlucesc ├«n curte dup─â o iarn─â deranjant─â. Aceste flori sunt, de asemenea, ├«nc├óntarea polenizatorilor care au pu╚Ťin─â hran─â at├ót de devreme ├«n prim─âvar─â. Puii mei ador─â frunzele bogate ├«n calciu ale acestei plante de voluntari. Ei pot s─â devoreze toate p─âp─âdli╚Ťele ├«n padoc ╚Öi totu╚Öi frunzele pline, noi vor fi spulberate p├ón─â c├ónd p─âs─ârile vor fi returnate ├«n acel paddock doar c├óteva s─âpt─âm├óni mai t├órziu. Pui de pui gratuit! ├Än cazul ├«n care nu este suficient, pute╚Ťi face un ├«nlocuitor de cafea gratuit de la r─âd─âcini sau de p─âp─âdie de vin din flori. De altfel, dac─â vre╚Ťi vreodat─â s─â sc─âpa╚Ťi de ele, tot ce trebuie s─â face╚Ťi este s─â a╚Öeza╚Ťi un strat de carton ╚Öi un strat de muls chiar peste ele.
  2. Cartierele lui Lamb. Mai pu╚Ťin amar dec├ót p─âp─âdia, frunzele de carne de miel cu aspect de praf sunt un substitut de spanac. ├Ämi plac frunzele bogate ├«n vitamine ╚Öi minerale ├«n piureuri verzi. Puii se bucur─â, de asemenea, de acest tratament. Susceptibile la mineri de frunze, aceast─â buruian─â poate fi o plant─â de capcan─â pentru a proteja alte culturi care sunt susceptibile la mineri de frunze, cum ar fi spanacul, sfecla ╚Öi chard. Ridica╚Ťi frunzele infectate, stoarce╚Ťi frunza pentru a distruge larva ╚Öi arde-o sau arunca╚Ťi-o ├«n gunoi. 1
  3. Patlagina. Bogat ├«n proteine, plantain vine at├ót ├«n ÔÇőÔÇőfrunze ├«nguste ╚Öi variet─â╚Ťi frunze rotunde, ╚Öi ambele sunt utile pentru alimente, medicamente ╚Öi furaje. Este u╚Öor de transplant ├«ntr-o loca╚Ťie de dorit ╚Öi poate rezista p─â╚Öunatului. Frunzele pot fi zdrobite ╚Öi utilizate pentru a calma o intepatura de albine. Aceste frunze sunt cele mai bune atunci c├ónd sunt tineri ╚Öi fierte. ├Ämi plac s─âtura╚Ťi cu ceap─â.
  4. Mineritul salat─â este un tratament pentru oameni ╚Öi g─âini. De asemenea, cunoscut sub numele de claytonia, are o arom─â u╚Öor tangy merge bine ├«n salate. Mineritul salat─â prosper─â ├«n umbr─â ╚Öi prefer─â solurile umede bine drenate. De fapt, ea se ├«nflore╚Öte ├«ntr-adev─âr pe c─âile mele de pietri╚Ö ├«n prim─âvar─â. Aceasta este o mare buruien├ú de a avea ├«n gr─âdina de salate de iarn├ú. Cu protec╚Ťie v─â va alimenta toat─â iarna. Eliot Coleman descrie luttonia ├«n cre╚Ötere ├«n rame rece toat─â iarna ├«n gr─âdina zonei 5, ├«n cartea sa " Four Season Harvest".
  5. Purslane, o succulentă, face o acoperire foarte bună, în creștere mică. Se adaugă o gustare gustoasă la salate și sandvișuri. Ca și spanac, este bogat în acid fitic, așa că ar trebui să fie mâncat cu moderatie.
  6. Goldenrod are o reputa╚Ťie proast─â pentru cauza reac╚Ťiilor alergice, dar este pu╚Ťin probabil s─â fie vinovatul deoarece polenul este prea greu pentru a deveni ├«n aer. Include-l ├«n gr─âdina mea doar pentru florile frumoase, abundente, t├órziu de var─â ╚Öi polenizatoarele pe care le atrag. P─âr╚Ťile aliate (flori) pot fi folosite pentru a face un ceai de musetel pentru r─âceli sau infec╚Ťii ale tractului urinar. Evita╚Ťi consumul de aur dac─â ave╚Ťi probleme cu rinichii.
  7. Eveniment de prim─âvar─â. O plant─â valoroas─â ╚Öi medicinal─â valoroas─â, primrosea de sear─â poart─â o frumoas─â afi╚Öare de flori galbene, ├«nfloritoare ├«n timpul nop╚Ťii. ├Äntreaga plant─â este comestibil─â ╚Öi mai ales gustoas─â ├«n prim─âvar─â. Aceasta merit─â cultivat─â.
  8. Mullien. Frunzele fuzzy ale acestui bienniel fac tuse-supresoare eficiente c├ónd se prepar─â ca un ceai. Frunzele uscate vor fi p─âstrate p├ón─â vor veni r─âcelile de iarn─â. Pic─âturile de flori galbene cresc la ╚Öase metri ├«n─âl╚Ťime ╚Öi sunt considerate ornamentale ╚Öi sunt populare ├«n gr─âdinile cabana englez─â. Mi sa spus c─â frunzele fac un bun ├«nlocuitor pentru h├órtia igienic─â, dar nu pot garanta asta.
  9. Cloverul este un fel de acoperire delicat─â, moale, a c─ârei r─âd─âcini ad├ónci ├«l men╚Ťin verde, dup─â ce peluza ├«nconjur─âtoare a devenit maro. Nu are nevoie de ├«ngr─â╚Ö─âminte deoarece nodulii r─âd─âcini simbiotice genereaz─â o cantitate mare de azot. Trifoiul alb face un substitut minunat pentru gazon, iar trifoiul ro╚Öu face o acoperire de p─âm├ónt delicat─â, dar mai ├«nalt─â.
  10. Mallow este salata verde salata preferata din cauza aromelor sale usoare. Este, de asemenea, mare în smoothies. Frunzele mucilaginoase sunt excelente pentru digestie.
Leaving a part of your property wild, like this patch behind my house, encourages diversity which helps keep any potential plague in check.
L─âs├ónd o parte din proprietatea voastr─â s─âlbatic─â, ca ╚Öi acest patch din spatele casei mele, ├«ncurajeaz─â diversitatea care ajut─â la men╚Ťinerea sub control a oric─âror cium─â poten╚Ťial─â.

Concluzie

Deci, data viitoare c├ónd vede╚Ťi o buruian─â ├«n curtea dvs., lua╚Ťi ├«n considerare dac─â dori╚Ťi s─â sc─âpa╚Ťi de ea sau dac─â ar fi meritat s─â o l─âsa╚Ťi s─â creasc─â pentru hran─â, mulci, frumuse╚Ťe, furaje de albine sau furaje de pui. Exist─â un timp ╚Öi un loc pentru plivire, desigur:

  • A╚Öa cum sub╚Ťiri╚Ťi ridichii din gr─âdin─â pentru a permite unora s─â prospere, este important s─â elimina╚Ťi buruienile care ├«mpiedic─â alte plante.
  • Pu╚Ťini oameni vor cre╚Ötine de orice fel ├«n jurul lor, indiferent c├ót de ner─âbd─âtori pot fi.
  • De asemenea, poate fi util─â ├«nl─âturarea buruienilor ├«n cazul ├«n care acestea ├«nt─âresc rela╚Ťiile cu vecinii sau membrii familiei.
  • S-ar putea s─â dori╚Ťi s─â limita╚Ťi num─ârul de buruieni permise pentru a merge la semin╚Ťe.

Pe de alt─â parte, dac─â ave╚Ťi un loc ├«n care unele p─âp─âdie sau miei nu vor deranja pe nimeni sau pe alt─â plant─â, merge╚Ťi la el. Vede╚Ťi ce pute╚Ťi face cu aceste plante perfect adaptate.


Lasa Un Comentariu