Gradinarit Întrebări Au Răspuns De Către Grădinari Cu Experiență

7 Legume cu grad ridicat de eficiență în grădină care vă economisesc bani

Sursă

Există multe beneficii pentru a planta o grădină

Plantarea unei grădini de legume poate face atât de multe lucruri minunate pentru dvs., pe lângă oferirea celor mai proaspete și mai gustoase legume pe care le veți mânca vreodată. Când plantați o grădină de legume vă va oferi, de asemenea, un exercițiu fantastic, veți obține o doză zilnică de vitamină D de la a fi în lumina soarelui și vă poate ridica literalmente starea de spirit.

Știu la ce te gândești. Cum poate grădinăritul să ridice starea de spirit a unei persoane? Studiile în curs au constatat că există o bacterie care este în murdăria noastră, Mycobacterium vaccae, care vă poate ridica starea de spirit și vă poate face să vă simțiți mai bine mental. Teoria științifică a acestei bacterii este că este posibil ca aceasta să ridice nivelele serotoninei în creier. Cine ar fi crezut că petrecerea timpului în murdărie ar putea fi atât de benefică?

Se estimează că 50% din populația lumii nu obține o cantitate adecvată de vitamina D. Există două tipuri de vitamina D. Una este vitamina D2, iar cealaltă este D3. D2 este vitamina care este creată de piele de la expunerea simplă la soare și este utilă în prevenirea depresiei, a diabetului de tip 2, a bolilor de inimă și a bolilor autoimune, printre altele.

Exercițiul poate fi la fel de extrem ca și săpatul manual, ridicarea mulchului și mutarea ghivecelor la exerciții ușoare, cum ar fi pur și simplu șederea și tragerea buruienilor. Există întotdeauna ceva de făcut într-o grădină care vă va menține în mișcare și vă va menține calorii.

Red romaine lettuce in my garden.
Roșie salată verde în grădina mea.

Plantați o grădină?

  • Nu
  • Uneori
  • In fiecare an

Salată verde și frunze verzi

Diferența dintre prețurile la magazinul alimentar pentru salată și verdele frunzelor comparativ cu prețul pachetelor de semințe este uluitoare. În zona mea un pachet de 8 oz de salata frunze costa in jur de 2.50 dolari. Prețul unui pachet de semințe pentru salata de frunze care va dura o vară întreagă și va oferi lire sterline de frunze frumoase și proaspete este în jur de 1, 00 $.

Acest lucru este valabil și pentru legumele cu frunze cum ar fi șuncă și spanac. Ambele tipuri de plante vor furniza o livrare neterminată în timpul sezonului de creștere a verzelor hrănitoare pentru salate și alte feluri de mâncare pentru bani în comparație cu ceea ce ați plăti la magazinul alimentar.

Nutriția pe verdele proaspăt cu frunze este pur și simplu uimitoare. De exemplu, dacă consumați o ceașcă de șuncă proaspătă tocată, vă faceți bine organismul consumând 206% din doza zilnică recomandată de vitamina A, 134% vitamina C, 684% vitamina K și 26% mangan în timp ce adăugând doar 35, 5 calorii la totalul zilnic.

Broccoli in my garden.
Broccoli în grădina mea.

Brocoli

Știați că plantele de broccoli continuă să producă chiar și după ce capul inițial a fost scos din plantă? O plantă de broccoli poate produce kilograme de lăstari laterale în toamnă până când un îngheț tare ucide planta.

Compararea costurilor cu achiziționarea de broccoli proaspete și congelate de la magazinul alimentar la cheltuieli de câțiva dolari pe plante arată că cultivarea propriilor dvs. și recoltarea pentru un întreg sezon vă va economisi bani pe această legume nutritive.

O ceașcă de broccoli tăiată vă va oferi 135% din doza zilnică recomandată de vitamina C, 115% vitamina K, 288 mg potasiu și 2, 4 g fibră, în timp ce adăugați doar 30, 9 calorii la cantitatea zilnică.

Green beans in my garden.
Fasolea verde în grădina mea.

Fasole verde

O plantă de fasole verde poate furniza kilograme de fasole verde în fiecare sezon de creștere. Plantele de tip Bush, în loc de plante care necesită poli sau cuști, le vor face să fie extrem de ușor de cultivat. Pur și simplu creați rânduri, aruncați semințele, acoperiți și apă. În câteva zile vă veți vedea plante peeking prin sol și în câteva luni, veți fi recoltare o mulțime de fasole verde proaspete gustoase.

Atunci când prețul a câteva pachete de semințe este comparat cu boabele congelate, conservate sau proaspete, în creștere, vă puteți economisi destul de puțin bani pe parcursul anului. Fasolea verde bine conservată și depozitată din grădină poate dura până în timpul iernii și în recolta anului următor.

Creșterea acestor fasole în grădina dvs. nu este doar o alegere bună din cauza economiilor de costuri, ele sunt, de asemenea, destul de hrănitoare. Acestea vă vor furniza 4 g de fibre, 6% din recomandările zilnice de fier, 30% din doza zilnică recomandată de vitamina C și 15% din vitamina A. O ceașcă de fasole verde va adăuga, de asemenea, 34 de calorii consumul total de calorii.

A beautiful garden harvest from last year's garden that ultimately saves money on the grocery bill.
O recoltă frumoasă de grădină din grădina de anul trecut, care economisește în final banii pe factura alimentară.
A rainbow of carrots out of my garden.
Un curcubeu de morcovi din grădina mea.

morcovi

Morcovii necesită un sol frumos, nisipos, astfel încât să se poată extinde pe măsura creșterii. Dacă încercați să plantați morcovi în sol compactat, care este ca lutul, acestea vor fi o dezamăgire pentru dumneavoastră. Sunt distractiv să crească și copiii primesc în special o lovitură de săpat și trag mari morcovi colorați din pământ.

Cea mai obișnuită morcovă de culoare este portocalie, dar morcovii vin într-o varietate largă de culori, iar schimbarea culorii provoacă o schimbare a aromei și profilului nutrițional. Dacă cumpărați morcovi diferiți colorați ați observat prețul, ele pot fi scumpe. Cheltuind câțiva dolari pe un pachet de semințe și crescându-vă propria vă poate oferi morcovi hrănitoare la un preț mai ieftin decât ceea ce cumpărați la magazin sau pe piața agricultorilor.

Morcovii sunt un aliment excelent de combustibil pentru corpul vostru. O ceașcă de morcovi prime vă poate furniza 12g de carbohidrați, 4g de fibre, 428% din doza zilnică recomandată de vitamina C, 12% potasiu și 2% din recomandările zilnice de proteine. Toate acestea se înfășoară într-o legume care va adăuga doar 52 de calorii pe cană la totalul zilnic.

Green peppers in my garden.
Ardei verzi în grădina mea.

Ardei verzi

Ardeii verzi și alte tipuri de ardei vă pot economisi bani dacă le creșteți în grădina dvs. În zona mea, un ardei verde vă va costa 1.00 dolari fiecare la magazin alimentar și ardeii roșu, galben sau portocaliu pot costa până la 2.00 dolari fiecare. În loc să cheltuiți atât de mult pe un singur piper, puteți petrece aceeași sumă pe o singură plantă și recoltați mai multe ardei în timpul sezonului de creștere și economisiți destul de puțin bani.

O ceașcă de ardei grași prime vă poate oferi organismului multe dintre nutrienții de care are nevoie în timpul zilei. Veți obține 200% din doza zilnică recomandată de vitamina C, 11% din necesarul zilnic de vitamina A, 17% din doza zilnică recomandată de vitamina B6 și 10% din fibra zilnică necesară. O singură ceașcă de piper verde crud va adăuga doar 30 de calorii la numărătoarea zilnică a caloriilor.

Cherry tomatoes from my brother's garden.
Roșii de crăciun din grădina fratelui meu.

Roșii cherry

Cât de mult este un litru de roșii de cireșe la magazinul dvs. local? Unde mă aflu, pot costa până la 5, 99 $. Pot cumpăra patru plante de roșii de cireș pentru același preț și colectez acele mănunchiuri de dulceață în toată vara.

Roșiile de cireș vin într-o gamă largă de culori și arome. Fiecare tip este unic și cu un interes reînnoit în ceea ce privește soiurile de odihnă și vremurile vechi, alegerile dvs. privind ce culoare sau tip de roșii de cireșe să crească este vastă. Dacă alegeți să vă porniți plantele din semințe, alegerile sunt chiar mai largi și costul scade chiar mai mult.

O ceașcă din aceste pietre prețioase va oferi o bază bună în nevoia dvs. zilnică de nutriție. Acestea conțin 25% din doza zilnică recomandată de vitamina A, 7% din fibră de care aveți nevoie pentru zi, 32% din ceea ce aveți nevoie în vitamina C și 15% din necesarul zilnic de vitamina K. Calorii înțelept, ele sunt o alegere excelentă la un nivel scăzut de 27 de calorii pe cană.

Tomatoes out of my brother's garden.
Tomatele din grădina fratelui meu.

roșii

Nu vorbim doar despre roșu roșu de jane aici. Odată cu creșterea interesului pentru varietățile de roșii vechi vine oferta de la băcănie și la piețele agricultorilor la un preț mai mare decât roșul dvs. roșu general. Acest lucru face să crească propria dvs. o alegere economică care vă va economisi bani dacă mâncați o varietate de tipuri de roșii.

Pornirea plantelor dvs. din semințe este cel mai ieftin mod de a vă crește roșiile preferate vechi în grădină. Soiurile Cherokee Purple, Abe Lincoln și Beefsteak într-un curcubeu de culori sunt mai ușor de găsit în locuri cum ar fi piețele de fermieri și piețele de purici decât la magazinul Walmart local sau în magazinul de hardware, dar vă vor da înapoi câteva dolari pe plantă. Încă merită și o economie de costuri din cauza numărului de roșii pe care le veți recolta din fiecare plantă.

Economiile sunt valabile în special dacă îți faci propriile produse pe bază de roșii, cum ar fi sosul de paste și salsa. Combinați roșiile cu alte ingrediente pe care le-ați crescut în grădina dvs. și economiile se pot adăuga.

Roșiile sunt foarte sănătoase din punct de vedere nutrițional. O ceașcă de roșii la grătar vă va furniza 9% din fibra zilnică necesară, 2% din necesarul zilnic de calciu, 3% din ceea ce aveți nevoie în fiecare zi de proteine ​​și 38% din doza zilnică recomandată de vitamina C. calculul calorii pe această ceașcă de bunătate de vară proaspătă este de numai 32 de ani.

Beneficiile cultivării legumelor proprii

Creșterea propriei grădini de legume are atât de multe beneficii. Calorii cu conținut scăzut de calorii, sănătoase din punct de vedere nutrițional, care vă pot economisi bani. Veți obține o mulțime de vitamina D de a fi în aer liber la soare. Vă expuneți la bacterii de sol benefice care vă pot ajuta să vă îmbunătățiți starea de spirit și veți arde calorii de la pur și simplu la cele care necesită plantele dvs.

Semințe de morcov Am crescut în grădina mea anul trecut ...

800 de semințe, morcov 800 Semințe, Morcov "Cosmic Purple" (Daucus carota) Semințe de semințe Needs Cumpara acum

surse

Extensia Universității de Stat din Oregon, iunie 2007, pagina 12 http://extension.oregonstate.edu/lane/sites/default/files/images/gg607.pdf

US National Library of Medicine Institutul National de Sanatate, Vitamina "D" Vitamina Sunshine https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3356951/

Informatii nutritionale despre fiecare enumerata leguma se gasesc aici: http://nutritiondata.self.com/


Lasa Un Comentariu