Alte Întrebări Au Răspuns De Către Grădinari Cu Experiență

Ceapă în creștere în Ohio

Teri Silver este jurnalist, copywriter comercial, editor, ancora de difuzare și specialist în relații publice.

Onions from your Ohio garden will add spice to the dinner table.
Ceapa din grădina dvs. din Ohio va adăuga condimente la masa de masă.

Clima din Ohio este foarte potrivită pentru creșterea legumelor-sezon rece-ceapă sunt pe listă. Fie că din semințe semănate direct în grădină sau răsaduri care urmează să fie transplantate, timpul de primăvară este cel mai bun pentru creșterea celor mai multe soiuri de ceapă.

Ceapa este bienala - produc seminte in al doilea an. Bulbi de obicei au piele verde, maro, roșu sau galben. Ele sunt rotunde, plate sau alungite. Ceapa verde (scallions) sunt recoltate atunci când sunt mici și imature.

Onion bulbs
Ceapa

Zile scurte, intermediare sau lungi

Ceapa este cultivata in Departamentul de Zonelor de Rezistenta a Plantelor din SUA 3-9. Tipurile scurte si intermediare sunt recomandate pentru zonele de 5 si 6 din Ohio; planteaza-le inainte de zilele calduroase de vara. Puteți să crească o varietate de ceapă - în funcție de pH-ul, temperatura și locația solului din grădină.

Daylight hours for vegetative growth in Ohio
Ora luminoasă pentru creșterea vegetativă în Ohio

Timpii de creștere

Photoperiodul - sau durata de timp în care lumina soarelui afectează vegetația în creștere - face parte din ceea ce încurajează dezvoltarea cepei (și a tuturor plantelor). Becurile de ceapă de scurtă durată se formează atunci când zilele au 12 ore sau mai puține ore de lumină solară. Soiurile de zile lungi cresc atunci când există 15 (sau mai multe) ore de lumină naturală. Intermediar ... undeva între ele. Din cauza unor cantități limitate de lumină directă a soarelui, unele soiuri de ceapă nu vor crește bine în nordul Ohio; bulbii lor încep să se formeze înainte ca plantele să le poată susține.

Harvest scallions early!
Recolta scallions devreme!

Ceapa de iarna

Când a început la sfârșitul verii, ceapa egipteană (Allium cepa var. Viviparum) stimulează grupuri de bulbi mici - bulbili - deasupra tulpinilor. (Ceapa verde are aceste bulbii mici la radacinile lor). Deoarece ceapa egipteană crește în toamnă, ei pot trăi prin cele mai normale condiții de iarnă (cu protecție la mulci) și apoi să fie recoltați în primăvară.

Bulbs and tops have that spicy, 'oniony' flavor.
Bomboanele și bomboanele au aroma picantă, "ceapă".

Soiuri de ceapă

Sweet galben și alb glob de ceapă spaniolă (Allium cepa) sunt alegeri populare pentru grădinile acasă; se îngroașă și se extind subteran în timpul sezonului de creștere. Alte soiuri de zile scurte sunt disponibile în seturi sau sunt pornite în interior cu semințe.

  • "Roșu" (Allium cepa "roșu")
  • "Bermuda" (Allium cepa "Bermuda")
  • "Walla Walla" (Allium cepa "Walla Walla")
  • "Vidalia" (Allium cepa "Vidalia")
  • Egiptean "egiptean" (Allium cepa var. Viviparum)

Denumită și ceapă de iarnă (și nu la fel de delicată ca alte soiuri), ceapa egipteană este foarte friguroasă, totuși, nu puteți să-i porniți din semințe; ele cresc bulbii la partea de sus a plantelor.

Verificați aceste tipuri: verde ; White Portugal ; Ebenezer; Beltsville; Globul galben; White Spear; Stuttgarter; Tokyo Long White; și Elite.

Vidalia onions
Ceapa Vidalia

Datele de îngheț

Datele despre îngheț sunt reprezentate ca număr mediu de zile între prima și ultima înghețare a anotimpurilor de primăvară și de toamnă. Această gamă nu este o declarație științifică, per se, dar permite grădinarilor să utilizeze orientări specifice pentru momentul în care să planteze și recolte.

Ohio de Nord este în zona de duritate USDA, unde temperaturile nu scad în mod obișnuit sub 15 grade sub zero (Fahrenheit). Dacă locuiți în zona Cleveland sau alte secțiuni ale "Coasta de Nord", martie până la începutul lunii aprilie este de obicei un moment bun pentru a planta - dar nu întotdeauna. Cea mai bună regula a degetului (verde) este de a planta răsaduri de ceapă în pământ după ce pericolul de îngheț a trecut; de obicei până la jumătatea lunii aprilie, dar ar putea fi până la jumătatea lunii mai.

Datele medii de îngheț în Ohio

OrașData ultimei înghețăriData primei înghețări
Akron5/410/11
Canton4/1810/28
Cincinnati4/1910/17
Cleveland4/3010/23
Columbus4/2810/9
Dayton4/2210/19
Lorain4/1610/30
Parma4/3010/23
Toledo4/2310/21
Youngstown5/1710/3
În Ohio, aici sunt câteva date de îngheț mediu pentru plantarea cepei și a altor favoriți de grădină.

Pornind Ceapa în interior

Ceapa crește în lumina directă a soarelui. Plantați semințele în interior; cu aproximativ ¼ inch adânc în sol fertil. Apă zilnic, dar aveți grijă să nu-i înmuiați. Semințele vor germina în 4 până la 10 zile. Atunci când încorporați răsaduri de ceapă în grădina dvs., asigurați-vă că pentru a evita zonele în care buruienile tind să crească; plantele mici se pot sufoca cu ușurință.

Onion seeds
Semințe de ceapă

Fertilizarea Ceapa

În Ohio, se recomandă testarea solului înainte de a aplica orice tip de îngrășământ; puteți face acest lucru prin intermediul serviciului dvs. de extindere județeană sau prin achiziționarea unui kit special conceput. Fertilizarea amestecurilor cu un raport 1-2-2 (NPK, azot, fosfor și potasiu) funcționează de obicei bine pentru ceapă. Îngrășămintele organice sunt de asemenea potrivite; rapoartele variază.

Boala și dăunători

Ceapa este susceptibila la boli virale, bacteriene si fungice. Boala și creșterea fungilor ar putea include putregaiul de busuioc Fusarium, Botrytis și putregaiul alb. Rotirea culturilor la diferite intervale de plantare ar trebui să contribuie la prevenirea acestor boli. Este recomandată plantarea în sol curat și bine drenat. Thrips, mucegai, viermi, smut, și radacina roz sunt boli pentru a căuta; grădinile de grădină și buruienile trebuie să fie ținute sub control.

Black aphids on onion stalks
Negru afide pe tulpini de ceapa

Fapte despre ceapa

  • Ceapa este pornita de seminte, seturi si transplanturi. Magazinele de grădină oferă seturi pentru transplantare - probabil cel mai simplu mod de a crește ceapa. Seturile, care sunt bulbii de ceapa, au inceput deja din seminte, sunt mici si ferme.
  • Ceapa creste in temperaturi ale solului de 36 grade Fahrenheit sau mai inalte (se dezvolta in climat in care temperatura este de 50 F. sau mai mult). Plantați verdeața când temperaturile sunt la 55 până la 75 de grade F. Ceapa este, în general, tolerantă la îngheț.
  • Pentru ca bulbi în curs de dezvoltare să se răspândească, spațiul plantele cu aproximativ 6 centimetri în afară și 2 centimetri adâncime.
  • Apă, dacă este necesar, astfel încât rădăcinile să crească în jos. Folosirea multiculturii ușoare va ajuta la protejarea umezelii împotriva disipării.
  • Ceapa este gata pentru recoltare atunci cand varfurile au coborat. Pielita cu bule va fi asemănătoare hârtiei.
  • Mananca ceapa cand sunt verzi sau pe deplin maturi.
Hang onions for storage.
Ascunde ceapa pentru stocare.

Secerați și depozitați

Ceapa dulce cultivată în statul Buckeye este cea mai proaspătă dacă se mănâncă cu promptitudine, dar le poți vindeca și depozita pentru utilizare ulterioară. Becurile mature au capetele care se încadrează - sunt pregătite să fie luate!

Setați ceapa într-o zonă caldă și uscată (departe de lumina directă a soarelui) timp de 10 până la 14 zile; locația trebuie să aibă umiditate scăzută și o circulație bună a aerului. Când ceapa are pielea uscată cu hârtie, îndepărtați rădăcinile și vârfurile. Așezați ceapa în recipiente cu găuri de perforare, dar NU în saci de plastic unde aerul nu poate circula.

Depozitați ceapa întărită la temperaturi cuprinse între 32 și 45 grade F; ele pot fi libere, în saci de plasă, sau legate în șiruri de fire împletite și suspendate. Dacă se păstrează într-un subsol sau într-o cramă, ceapa poate dura până la șase sau opt luni.

Grow onions, eat onion rings!
Creșteți ceapa, mâncați inele de ceapă!


Lasa Un Comentariu