Gradinarit Întrebări Au Răspuns De Către Grădinari Cu Experiență

Cum să plantezi, să crești și să recoltezi plante de varză

LMReid este un scriitor irlandez care a publicat multe articole. Ea este un grădinar dornic

Cum să cresc varza din semințe

Varza crescândă din semințe este foarte ușoară în comparație cu alte legume. Semințele germinează rapid și sunt ușor de transplantat.

Principala problemă cu varza în creștere este menținerea plantelor libere de melci și melci. Am o soluție pentru asta, astfel încât să puteți crește și să culegeți cu succes varza.

Cabbage I Grew
Varza I a crescut

Când să instalați

  1. Există o gamă largă de varză disponibilă cu diferite perioade de plantare.
  2. Primul varză sunt soiurile timpurii. Mijlocul primăverii este cel mai bun moment pentru a începe plantarea de semințe pentru acestea. Aici, în Irlanda, este marșul în care a dispărut cea mai mare parte a înghețului.
  3. Semănați semințe într-o tavă în rânduri de aproximativ 5 cm sau 2 centimetri distanță.
  4. Dacă aveți o tava de alimentare, puneți două semințe în fiecare.
  5. Lăsați sub acoperire în caz de îngheț neașteptat.
  6. Semințele vor dura aproximativ două săptămâni pentru a germina.
  7. Urmăriți-le îndeaproape și păstrați-le udate.
  8. Dacă este necesar, aveți posibilitatea să subțieți plantele pe măsură ce acestea cresc.
  9. Dacă ați folosit o tavă și ați plantat două în fiecare, apoi îndepărtați ușor răsadurile mai slabe și plantați într-o altă tavă.
  10. Puteți săturați semințele direct în sol, dar prefer să folosesc tăvile. Făcând acest lucru, aveți mai mult control asupra plantelor și puteți transplanta cele mai puternice în pământ atunci când sunteți gata.

Când să transplantăm

Odată ce plantele au aproximativ 7 cm înălțime sau au patru până la cinci frunze, sunt suficient de puternice pentru a fi introduse în grădina de legume.

  1. Pregătiți solul prin săpare și hărțuire, astfel încât să aveți o suprafață plană.
  2. Faceți un șanț prin îndepărtarea solului într-o linie de aproximativ 2 cm - 5 cm în jos.
  3. Aplicați bine șanțul
  4. Așezați plantele de varză în șanț de aproximativ 12 cm - 30 cm distanță.
  5. Acoperiți cu sol și ferm în jos și în jurul plantelor.
  6. Apă repede

Cultivarea și recoltarea varzei

Cum să protejeze plantele tinere de varză de slugs și melci

Sunt două moduri de a face acest lucru și ambele funcționează perfect.

  1. Scoateți niște sticle de plastic goale și tăiați în două sau trei, în funcție de dimensiune.
  2. Plasați recipientul de plastic deschis peste fiecare plantă de varză.
  3. Acest lucru va împiedica nimic să ajungă la uzină pentru ao mânca.
  4. Odată ce varza a crescut la o dimensiune în care capacul de plastic este prea mic, apoi tăiați-l cu o foarfecă pentru a fi îndepărtată din plantă.
  5. Plantele dvs. de varză și celelalte legume din sol vor avea nevoie de protecție.
  6. Obțineți fie scoici ouă, fie cochilii de mare și le zdrobiți.
  7. Împrăștiați-i în jurul bazei plantelor.
  8. Slugii și melcii nu se vor mișca deasupra suprafeței, deoarece este prea dur pentru ei.
Cabbage Seeds Germinating
Semințe de varză Germinating

Privind după plante în timp ce cresc

Este nevoie de aproximativ opt până la zece săptămâni pentru ca varza să crească până la maturitate. Acestea ar trebui urmărite pe măsură ce cresc pentru a obține cea mai bună plantă posibilă.

  1. Verificați plantele tinere ca să nu se usuce.
  2. În cazul în care este necesar, buruienile nu sunt strangulate
  3. Dacă în grădina dvs. aveți o mulțime de fluturi, ar trebui să protejați frunzele
  4. Așezați patru bastoane mari în jurul zonei în care crește varza dvs. Adăugați o plasă astfel încât fluturii să nu poată ateriza pe frunze.
Young Cabbage Plants
Plante tinere de varză

Când să recoltezi

Veți putea vedea când varza este pregătită pentru a fi luată. Eu doar trag o varză când sunt gata să mănânc. Luați un cuțit ascuțit de grădinărit și tăiați-l de-a lungul tulpinei în partea de jos a varză. Acest lucru se poate face în primele etape ale creșterii.

Celelalte varză pot fi lăsate să continue să crească. Va veni o etapă când va trebui să se recolteze varza rămasă. Îndepărtați-i pe toți de pe sol ca mai sus.

Există multe varietăți de varză pe care le puteți dezvolta în grădina de legume. Cele pe care am crescut anul trecut au fost varza de primăvară. Au inima lungă și au frunze delicate. Depinde ce parte a lumii trăiești în ce varietate de varză crește cel mai bine pentru climă și sol.

Puteți să plantați semințe pentru varietățile de varză târzii în vară și să le recoltați în toamnă.

Varză cultivată din semințe

Crezi varza in gradina ta de legume

  • Da - o cresc in fiecare an
  • Da câteodată
  • Nu - nu am o grădină de legume
  • Nu - nu am o grădină
  • Nu - Dar pot face acest lucru anul acesta

Cultivarea a 3 varietăți de varză

Rețete

Varzile pot fi fierte pentru a fi folosite ca legume cu mese festive. De asemenea, ele pot fi consumate crude atunci când sunt pregătite pentru o salată în coleslaw

Cum să gătești varza

Varza fierbinte este rapida si usoara. Acesta poate fi apoi adăugat la orice masă ca o legumă pentru a-și îmbunătăți aroma.

  1. Scoateți frunzele exterioare din varză și spălați-le sub robinet
  2. Tăiați varza în jumătate dacă are un cap mare
  3. Tăiați în bucăți mici și adăugați puțină apă într-o oală
  4. Aduce la fierbere
  5. Simmer timp de douăzeci de minute
  6. Strângeți apa din vas
  7. Adăugați un mic buton de unt
  8. Înlocuiți capacul până când sunteți pregătit să vă spălați
Cabbage with your Meal
Varza cu masa ta

Bubble și Squeak Rețetă

Aceasta este o modalitate excelentă de a folosi orice varză rămasă din masă. Îmi place să mănânc asta cu un ou prajit pentru prânz în ziua următoare. Stânga peste piure de cartofi și varză este o combinație mare atunci când amestecat împreună.

Instrucțiuni

  1. Odată ce ingredientele au răcit, depozitați-le pe o farfurie în frigider
  2. Când doriți să le utilizați, amestecați-le împreună în părți egale
  3. Puneți-le în formă de hamburger
  4. Încălziți tigaia cu o cantitate mică de ulei
  5. Așezați amestecul pe tigaie și gatiți ambele părți timp de câteva minute până când se va rumeni

Bubble și Squeak îngheață foarte bine. Apoi, puteți găti de la congelat ori de câte ori doriți o gustare rapidă cu un ou prăjit sau fasole.

Cabbage from my Garden
Varza din grădina mea

Cum să faci coleslaw de casă

Varza verde este foarte hrănitoare și are un gust minunat. Mereu fac propriile mele ciuperci cu varza, morcovi si carapace. Le cresc în grădina mea mică în timpul anului.

ingrediente

  • O jumătate de varză
  • 2 morcovi mari
  • 2 scalioane de dimensiuni medii Ceapa verde
  • Maioneză

Instrucțiuni

  1. Spălați și tăiați varza în bucăți mici.
  2. Peel și tăiați morcovii în bucăți foarte mici.
  3. Spălați și tăiați carapacele.
  4. Se amestecă împreună într-un castron.
  5. Adăugați o maioneză și amestecați bine.
  6. Lăsați în frigider cel puțin o oră înainte de utilizare.
Homemade Coleslaw and Salad
Coleslaw și salata de casă


Lasa Un Comentariu